Laat je verrassen door
Goed Gecombierneerd.
Wie ben ik?
Mijn naam is Mark, bierliefhebber, hobbykok en Bourgondiër in één. Na jaren thuis proberen, proeven en hier anderen van mee laten genieten, heb ik serieus werk van mijn hobby gemaakt.
Ik ben gestart met een opleiding tot biersommelier en nu begonnen met het aanbieden van mooie bier/spijs combinaties. De hele dag bezig zijn met mooie gerechten en heerlijke bieren, veel proeven en genieten, zo voelt het nooit meer als werken!
Wat, Waar en Hoe kun je genieten
van onze mooie combinaties.
Wat?
Eten kan met meer dan alleen wijn worden gecombierneerd. Sterker nog, met bier heb je meer opties dan met wijn. Zoveel soorten, smaken, nuanceverschillen als het om bier gaat, dat je er altijd iets verrassends en passends bij kunt serveren. Dus je kunt een bijzondere combinatie verwachten van een mooi en vooral lekker speciaal bier met een daarop aangepast hapje of gerechtje.
Waar?
Een feestje thuis? Jubileum bij de tennisvereniging? Personeelsfeest? Vrijgezellenfeest? Afsluiting van een teambuilding? Voor praktisch iedere gelegenheid kan ik iets aanbieden op bijna iedere locatie. Het is ook mogelijk om een proefdag te organiseren, zodat je weet wat je kunt verwachten.
Hoe?
De vraag is vooral wat je wilt? Wil je met een klein groepje thuis van een 6-gangenmenu met bier genieten, of wil je voor een feest van 50 mensen amuse hapjes met bijpassende bieren? Aangezien iedere gelegenheid anders is, zijn alle opties vrij. Iedere aanvraag of offerte is maatwerk. Maar ongeachte de keuze die je maakt, je hoeft nergens meer naar om te kijken. Ik bereid voor, voer uit, kook ter plaatse, geef uitleg, ruim op en neem alle afwas weer mee retour.
Wie hebben al Goed Gecombierneerd?
Onze klanten vertellen hun ervaring.
"Onze gasten waren enthousiast"
"Een ontdekkingstocht van speciale bieren"
In een ongedwongen sfeer en met een enthousiast verhaal neemt Mark je mee op een “ontdekkingstocht van speciale bieren.
Met verrassende bier/spijs combinaties doet Goed gecombierneerd zijn naam eer aan. Een echte aanrader!
Mark succes met Goed gecombierneerd en wij kijken uit naar een vervolg van onze samenwerking.